最近一段時期衛(wèi)生部在食品安全方面的工作力度逐漸加大，2008年12月12衛(wèi)生部發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》中明確規(guī)定乳及乳制品中硫氰酸鈉屬于違法添加物質。近日衛(wèi)生部食品整治辦[2009]29號文件全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治中，規(guī)定的牛奶中的硫氰酸鈉檢驗方法，使用了戴安公司的“離子色譜法測定牛奶中硫氰酸根”方法，該方法使用戴安公司離子色譜儀和AS16離子色譜柱進行檢測。該檢測方法結果準確，重復性良好，檢測限低。值得一提的是，方法中梯度洗脫的方式，采用了戴安公司 “只加水”淋洗液發(fā)生專利技術，能夠自動產生需要的淋洗液濃度，替代了傳統(tǒng)人工配制的方式，克服了因手動配置帶來的濃度不準確，操作繁復缺點。
鏈接為衛(wèi)生部食品辦[2009]29號文件 |
